27b1 - A táplálkozásról- Fáradság ellen - A taurinról szlovákul, csehül és magyarul

027b1.

A táplálkozásról - Fáradság ellen - A taurinról szlovákul, csehül és magyarul

L-METHIONIN a TAURIN

Další dvě aminokyseliny obsahující síru (viz aminokyselina cystein). Methionin je považován za látku, zvyšující lipotropní aktivitu organismu (podobně jako cholin), pomáhá odstraňovat z krve tukové látky, které by se za jistých okolností mohly začít usazovat na stěnách cév. Dostatečné množství methioninu je podmínkou správného metabolismu taurinu a cysteinu. Podle řady výzkumů je methyonin v těle ničen nadměrnou spotřebou alkoholu. Mezi přirozené zdroje methioninu patří vejce, mléko, játra, ryby a další potraviny. Taurin je významným regulátorem řady nervových a svalových systémů. Nachází se v mase a ostatních živočišných produktech, není v rostlinných zdrojích. Organismus je schopen si jej sám syntetizovat z methioninu a cysteinu, při dlouhodobější stravě chudé na taurin byl prokázán jeho nedostatek v tkáních. Nadměrné dávky taurinu potlačují nervovou činnost a mohou způsobit potíže s pamětí. Taurin se pokusně používal při léčbě epilepsie, výsledky zatím nejsou uzavřeny. http://www.fitnet.cz/vyziva/amino02.html

Taurin

Taurin je neobvyklá aminokyselina, která se vyskytuje v celé škále živočišných druhů.Taurin, nyní uznávaný jako významný antioxydant, je významnou složkou výživy u koček.

Kočka, na rozdíl od psa, není schopna syntetizovat taurin z prekurzurů, a proto tento musí být dodáván jako složka potravy.

Existuje domněnka, že taurin chrání buněčné membrány proti toxickým sloučeninám včetně oxydantů. Na základě různě provedených experimentů bylo dokázáno, že taurin hypoteticky stabilizuje plazmatickou membránu a tak zabrańuje její zvýšené propustnosti způsobené oxydanty.

Taurin má také schopnost ochraňovat průdušinky před poškozením oxydanty v důsledku vystavení NO2.

http://briard.misto.cz/_MAIL_/public2.html

Zajímalo by mne, jaký je váš názor na 'smart drugs'. V poslední době se na západě, hlavně v Americe hodně rozmáhají. Je na nich prokázána nějaká závislost nebo nějaké nežádoucí účinky?

Smart drugs je především poněkud zavádějící název, protože nejde o drogy v pravém slova smyslu. Asi nejpřiléhavější překlad, i když toporný by zde bylo: "chytré léky". Tedy látky, u nichž se očekává zlepšení funkcí CNS, lepší a rychlejší výbavnost, zvýšení koncentrace,zlepšení paměti atd..Je to hit poslední doby, kdo by nechtěl být mladší, chytřejší a krásnější - zde především chytřejší. Zřejmá souvislost s tzv.energetickými drinky obsahujícími kromě kofeinu - třeba taurin. Čilý obchod na síti, protože předpisy jsou v různých státech různé. Odborné názory se různí,všechny extrémy přítomny - od nadšeného souhlasu k popírání jakéhokoliv efektu. Je to všechno na delší povídání, na Internetu lze nalézt spoustu zdrojů informací. Otázka závislosti zde není vůbec podstatná. Nežádoucí účinky závisí na typu látky a dávkách. Jistě mohou být.

http://www.sante.cz/poradna/drogy.php

L-taurin se take casto pouziva. Tato aminokyselina vyznamne pusobi na mozkovou cinnost, funkci nervove soustavy, svalu a srdce. Dale je schopna uvolnovat krece.

http://www.vitalita.cz/p.php?p=45&diacritic=1

Sobotka, Luboš - Zadák, Zdeněk - Šprongl, Ladislav - Červinka, Ladislav - Litera, Jiří

Aminoroztok obsahující taurin při parenterální výživě těžce nemocných

(In:Nutriční a metabolická podpora u kritických stavů a orgánového selhání), SKVIMP ČLS J.E.P., Hradec Králové, 2001, s. 171-171, abstrakt

http://adela.karlin.mff.cuni.cz/lfhk/publikace/publ2001/publ50.htm

Firma Mars Pedigree prováděla experimenty v anglickém centru Waltham. Zde se dokonce vyrábí krmivo pro zvířata, centrum spolupracuje s univerzitami v mnoha zemích na celém světě. Během roku 1996 Waltham spolupracoval na 70 výzkumných projektech prováděných na 30 univerzitách v pěti zemích. Mezi experimenty objednanými firmou Mars Pedigree jsou i zvláštnosti, například údajná potřeba přidávat taurin do krmiva pro kočky. Taurin je látka používaná k výrobě barviv. Název látky pochází z latinského "taurus" (Býk), protože byla objevena poprvé ve žluči býků.Taurin je dnes syntetizován uměle. K výzkumu účinků taurinu se zavíraly skupiny koček do klecí na dobu 11 měsíců! Některé kočky utrpěly nevratné poškození zraku, jiné osleply - vedle dalších fyzických a psychických poruch způsobených dlouhodobým uvězněním.

http://www.ohz.cz/Klamani/tyrani.html

Karnitin tím, že ovlivňuje hladinu některých neurotransmiterů (např. GABA a TAURIN ) a tvorbu enzymů, detoxikuje organismus a současně funguje jako stimulátor odstranění volných radikálů.

http://web.gin.cz/nutricon/clanky/karnit.html

Suchá krmiva ČIČI pro kočky jsou obohacena o přídavek taurinu - aminokyselinu, která se vyskytuje pouze v mase a ostatních živočišných tkáních. Taurin je nenahraditelný pro správnou funkci svalů, zejména srdečního, správnou funkci mozku a nervů a významně ovlivňuje i plodnost. Je významným regulátorem transportu vápníku a některých dalších prvků. Pozitivně ovlivňuje krevní srážlivost, působí na imunitní reakce a podporuje ochranu dýchacího ústrojí. Největší význam má ovšem taurin pro zajištění dobrého zraku.

http://www.aport-tekro.com/dat_2_7.html

Smart Drugs - chytré drogy

=========================

Někdo si za nima představí něco zakázaného a škodlivého. Někdo jiný taurin s účinností glutasolu. Ale řadí se tam třeba i pivovarské kvasinky Pangamin. O co jde?

"Co to jsou chytré drogy a mozkové nutrienty?

Jsou to látky, které zlepšují tělesné i mentální funkce a mají minimální nechtěné vedlejší účinky. Některé patří ke standardním léčivům, jiné jsou naprosto čistými přírodními látkami (výtažky z rostlinných, méně často zvířecích tkání). Jejich uživatelé brzy shledávají, že se jim podstatně zlepšila paměť, IQ, schopnost rychlé reakce, nálada, zásoba energie, smyslové vnímání, sexuální apetence a výkon, citové prožívání, atd."

(zdroj: Baraka č.3, najdete na http://svet.namodro.cz/w-baraka)

Hm, to zní jako zázrak! Další informace jsem získal v již jednou zmiňovaném e-zinu D.N.A. (http://edoctors.underground.sk/dna) v rubrice Takmersenovo laboratorium (podtitul: 'Chemiou k lepsiemu zivotu'). Protože to tam jen hýřilo různými chemikáliemi, požádal jsem o vyjádření chemika Hromosvodu, prof. E.F.

"Onehda jsem byl upozornen na par clanku tykajicich se tzv. Smart drugs,

latek majicich vliv na mysl, pamet a dovicojeste pritomvsem bez jakekoliv

zavislosti ci kocoviny apod.

Tak jsem to precetl a mam z toho pocit transformace komara na slona.

Jeden clanek byl o nootropnich latkach druhej o tzv. kognitivech, do obou

skupin patri latky zlepsujici kvalitu vedomi nikoliv kvantitu, kvantitu

na ukor kvality zlepsuje treba pervitin (nekteri znaji).

Nootropni latky jsou v medicine pouzivany pro lecbu akutnich stavu

zmatenosti napr. po dlouhym bezvedomi, otravach antidepresivy, alkoholem

(to taky kdekdo zna), treba pan Havel byl po umelem spanku taky tak trochu

chvili zmaten. Jedna takova, s velmi kratkodobym ucinkem, se pouziva v

anesteziologii pro rychlejsi a pohodlnejsi probirani z narkozy.

Jejich uzivani zpravidla neni delsi nez nekolik tydnu.

O pusobeni na chronicke stavy zmatenosti a prevenci se dost pochybuje.

Kognitiva jsou naopak latky pouzivane k terapii a prevenci chronickych

zmatenosti a poruch pameti napr. ve stari ci v prvnich stadiich Alzheimerovy

choroby. Pouziva se snad pouze lecithin izolovany ze soji v kombinaci s

vsemoznymi vitaminy. Terapeuticke davky jsou 15-30g denne. Tento lecithin

se za komousu jeden cas prodaval v samosce pod nazvem VitaLecithin a byl to

takovej divnej masox, ted se nejspis neco takovyho prodava v lekarne a

stoji to minimalne 10x tolik. O ucincich taurinu obsazeneho v energy

dryncich se pokusim neco zjistit, ale obavam se, ze efekt techto napoju je

ciste hemeopaticky: Kurva za ty prachy to se mnou musi neco udelat!

Pivu zdar !

E.F."

http://www.hromosvod.cz/archiv/9820/text.htm

Cystein (sirná aminokyselina) zvyšuje aktivitu 7 alfa cholesterolhydroxylázy a tak zvyšuje jeho odbourávání na žlučové kyseliny. Je též prekurzorem pro taurin, který se někdy (nesprávně) počítá též mezi aminokyseliny. Taurin se podílí na detoxikačních pochodech, důležitá je jeho vazba na žlučové kyseliny ( konjugace). Působí též jako antioxidační látka, ovlivňuje aktivitu centrálního nervového systému ( CNS) a zlepšuje proces vidění. Důležitý je též jeho podíl v regulaci srdeční akce a zvýšení průtoku krve koronárními cévami.

http://www.nutrivit.cz/tiskova_zprava_5.htm

Metionin a taurin

Dvě aminokyseliny, z nichž metionin je esenciální, taurin je semiesenciální (nutný pro vývoj dětí) a v některých situacích nezbytný i u dospělých. Bohužel, organismus dětí si jej mnohdy neumí vytvořit dostatečné množství, a tak může u nich (ale i u dospělých) dojít k problémům, za nimiž stojí nepoznaný nedostatek taurinu. Metionin je jednou z účinných látek ve směsích zvaných "spalovače tuků" s cílem ochrany jater především před všemi toxickými látkami, včetně těžkých kovů. Taurin je jednou z velmi zajímavých aminokyselin, nezavrhovaných do seznamu dvaceti aminokyselin vhodných nebo nutných pro lidskou výživu. Je vytvářen ze dvou aminokyselin - z metioninu a z cysteinu. Samostatně lze taurin použít pro ochranu jater, včetně tvorby a metabolizmu žluči, je efektivní v metabolismu mozku, především v případě opakovaných křečových stavů (např. epilepsie). V kulturistice se taurin používá samostatně jako psychostimulanc (zvyšovač výkonu) a dále jako součást tzv. matrix transportního systému - doplněk kreatinu o látky, které zvyšují jeho účinnost. Taurin také bývá součástí některých (především zahraničních) povzbuzujících nápojů.

Zdroje: Taurin je obsažen pouze v mase. Metionin chybí v zelenině a luštěninách, je ho však dostatek v obilninách a semenech.

http://www.bodybuilding.cz/divis/aminokyseliny_popis_funkce_s_zamerenim_na_vyuziti_v_kulturistice.html

Taurine – Taurine is a natural substance in most energy drinks. For the scientists amongst you Taurine is an amino acid and helps to regulate the brain and blood pressure. Taurine can reduce sleepiness by replacing the storage with one thousands milligrams of synthetic taurine...bored?..lets move on.

http://www.ukterrorist.com/articles/gamersatrisk/

...dusíkaté látky nebílkovinového charakteru (karnitin, taurin).

http://zdravi.dama.cz/clanek.php?d=591&t=Pouzivate-potravinove-doplnky

Taurin, rovněž přítomný v syrovátce, likviduje volné kyslíkové radikály a je složkou neutralizující toxické látky.

http://www.zdrava-rodina.cz/zr/11_99/zr1199_7.htm

Síra pro krásu a zdraví organismu

MSM (methylsulfonyl methan) je zdrojem organické síry. Síra je v našem organismu potřebná pro zdraví většiny tkání. Je obsažena v kůži, vlasech, nehtech, šlachách, vazech, svalech… Mnoho aminokyselin, z kterých se tvoří důležité bílkoviny má s v sobě zabudovanou síru (taurin, methionin, karnitin) a stejně tak plno vitamínů. Síra je též nezbytná pro tvorbu inzulínu. Není tedy překvapením, že MSM pomáhá při mnoha onemocněních a je důležitý pro zdravý mladistvý vzhled.

http://sweb.cz/alternativni.medicina/files/vitaminy.htm

Energetické nápoje

+ Výhodné pro rychlé doplnění energie a zvýšení pozornosti. Guarana odstraňuje únavu a pocit vyčerpanosti, podporuje srdeční činnost, pomáhají předcházet depresím a bolestem. Lecitin snižuje hladinu cholesterolu, pročišťuje cévy, podporuje činnost centrálního nervového systému. Dlouhodobě užívaný může chránit před stárnutím mozku. Taurin příznivě ovlivňuje činnost mozku při pocitech fyzického a psychického vyčerpání, optimalizuje nervový přenos.

- Dlouhodobá nadměrná konzumace může vést k pocitům psychické vyčerpanosti, tělo se brání fyzickými projevy - bolestmi hlavy, pocitem nadměrné únavy, na něž je nejlepší odpovědí důkladný odpočinek.

http://www.drogy-info.cz/article/view/830/1/49/

L-Isoleucin - je využíván především srdečním a kosterním svalstvem jako zdroj energie. Tím zároveň šetří glykogenové zásoby organismu, chrání svalovou hmotu při fyzickém výkonu a při redukci nadváhy, podporuje regeneraci a současně stabilizuje hladinu krevního cukru (spolupůsobí tak i s taurinem a L-Glycinem ).

Taurin je aminokyselina příznivě ovlivňující činnost mozku v situacích energetického vyčerpání fyzického i psychického původu. Optimalizuje nervosvalový přenos.

http://www.zena.cz/products.php?path=maintype50%7Cidp1099

Energy drinky totiž organizmu dodají nejen kofein, který povzbuzuje kromě psychiky také tělesnou výkonnost a zvyšuje ji, ale narozdíl od turka či espresa obsahují také taurin, stabilizující nervové buňky a zlepšující svalovou a mozkovou činnost. Přidané vitamíny, různé aminokyseliny a výtažky z bylin pak dokonce napomáhají k odbourávání škodlivin a únavových zplodin v organizmu - zejména kyseliny mléčné, a podporují jeho regeneraci. Navíc dobře chutnají a při troše opatrnosti je lze ještě poupravit ve výborné koktejly trochou ovocné šťávy, grenadiny a vodky, whisky, brandy, tequily či sektu. Měl by je však míchat a hlavně nabízet zkušený barman, zmíněný taurin totiž zvyšuje a urychluje opojné působení jakéhokoliv alkoholu.

http://www.hotelrevue.cz/clanky.php?vstup=497

NORI

Porhyra tenera

Je jednou z nejrozšířenějších mořských řas, má vynikající chuť. Nori nejvyšší kvality pochází z Japonska, protože to splňuje všechny důležité předpoklady k jejich růstu. Pěstování Nori je složitý proces vyžadující značnou dovednost, kvalitní setbu, správnou teplotu, neznečištěné prostředí, správné načasování setby a sklizně. Nori se sbírá ručně a suší se na slunci na tenkých listech papíru.Tato řasa roste na sítích v pobřežních vodách a sbírá se za odlivu. Nutriční hodnoty Nori jsou jedinečné. Obsahuje olej E.P.A.,který je efektivní při prevenci aterisklerozy, taurin (druh aminokyseliny, která pomáhá snižovat krevní tlak), dále řadu vitamínů, minerálů, bílkovin a také chlorofyl.

http://www.studioslunce.cz/index.php?ACT=310&

Taurin zvyšuje psychickou odolnost při dietě. Denní dávka cca 50-100 g.

http://sportfood.euweb.cz/

Taurin urychluje rozpad tuků na látky bohaté na energii

http://www.darkdog-energy.cz/produkty.htm

Taurin je aminokyselinou nalézající se v potravinách živočišného původu (kromě kravského mléka), v lidském těle se vyskytuje jako součást žlučových kyselin, vzniká metabolismem cysteinu a methioninu. V některých částech CNS jsou receptory citlivé na taurin (příbuzné s glycinem), které ovládají iontové kanálky propouštející chloridové anionty a zapříčiňující inhibiční vliv taurinu na tyto neurony. Spekuluje se také o něm (spolu s glutamátem) jako o komunikačním agentovi mezi neurony a gliovými buňkami (pomocné buňky v nervové tkáni, zabezpečující výživu neuronů a tvořící tzv. hematoencefalickou bariéru).

Taurinu je také připisována role ochrany srdce před poškozením, studie provedené na zvířatech i na lidech prokázaly snižování tlaku krve. Má také pozitivní vliv při léčení žaludečních vředů. Při cukrovce I.typu (závislé na podávání inzulínu) se vyskytuje nedostatek taurinu a jeho podávání (v dávce 1.5 gramu denně) může zlepšit viskozitu krve. Ačkoliv je lidské tělo schopno vlastní produkce taurinu, u striktních vegetariánů nekonzumujících žádné živočišné produkty se mohou vyskytnout problémy s nedostatkem této aminokyseliny. Zejména při vývoji zrakového a nervového systému u dítěte (i nenarozeného) je nutný dostatek taurinu. U zvířat s deficitem taurinu se vyskytly poruchy oční sítnice.

Zdroje:

Taurine in development. J Nutr, 118(10) 1988

Taurine in human milk: growth modulator or conditionally essential amino acid? J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2 Suppl 1 1983

Taurine supplementation prevents hyperaminoacidemia in growing term infants fed high-protein cow's milk formula. Acta Paediatr, 403 1996

Azuma J, Hasegawa H, Sawamura N, et al. Taurine for treatment of congestive heart failure. Int J Cardiol 1982;2

Franconi F, Bennardini F, Mattana A, et al. Plasma and platelet taurine are reduced in subjects with insulin-dependent diabetes mellitus: effects of taurine supplementation. Am J Clin Nutr 1995;61

Abe M, Shibata K, Matsuda T, Furukawa T. Inhibition of hypertension and salt intake by oral taurine treatment in hypertensive rats. Hypertension 1987;10

Fujita T, Ando K, Noda H, et al. Effects of increased adrenomedullary activity and taurine in young patients with borderline hypertension. Circulation 1987;75

Protective effect of taurine on hypoxia and reoxygenation-induced damage of human colon cells (HT 29). Adv Exp Med Biol, 403,1996

Protective effect of taurine on indomethacin-induced gastric mucosal injury. Adv Exp Med Biol, 403(-TI-):1996

Dávkování:

Dostačující jsou dávky od 0,5 gramu do 1,5 gramu denně.

Nežádoucí účinky:

Kontraindikace:

Lidé s ledvinovou či jaterní poruchou by neměli užívat jakékoliv aminokyseliny v čisté formě bez souhlasu lékaře.

http://www.smartdrugs.cz/taur.htm

Tyto vysoce účinné látky - L-karnitin, glycin, taurin a kofein - napomáhají udržet koncentraci a aktivitu a současně stimulují metabolické pochody, které napomáhají využívat energii z depotních zásob (efekt pocitu energie bez jejího příjmu v kcal).

http://www.abcprozdravi.cz/nutrend/reg_ge_fitness.htm

Taurin

Taurin je aminokyselina přítomná ve vysoké koncentraci v centrálním nervovém systému (především v mozku) a v kosterním a srdečním svalstvu. Inhibuje a moduluje neurotransmitery v mozku a pomáhá stabilizovat buněčné membrány. Optimalizuje souhru mezi mozkem a svaly a omezuje psychickou únavu vznikající v důsledku dlouhodobých výkonů. Jeho nedostatek často vzniká u vysoce výkonných koní.

http://www.equiweb.cz/vyziva/nervozni.php

Taurin – důležitý při tvorbě žluči, trávení a vstřebávání tuků, působí jako nervový přenašeč v některých oblastech mozku a oční sítnice.

http://www.aminokyseliny.cz/

Stárnutí, výživa a kognitivní funkce

Centrální nervový systém je mimořádně citlivý na složení přiváděných nutričních substrátů a jejich množství. Velké množství mozkových mediátorů reguluje příjem nutričních substrátů a jejich zpracování jako např. cholecystokinin, endorfiny, serotonin a další. Přívod glukózy a hladina glykémie výrazně ovlivňují dráždivost centrálního nervového systému a podobně některé aminokyseliny mají přímý vliv na mozkové funkce, popř. jsou prekurzory důležitých mediátorů centrálního nervového systému (gama-amino-máselná kyselina, tryptofan, fenylalanin, taurin).

http://nova.medicina.cz/verejne/clanek.dss?s_id=3760

Míca Premium pro kočky obsahuje taurin. Taurin tvoří se žlučovými kyselinami konjugáty, které se vyskytují ve žluči. Ta napomáhá trávení tuku, umožňuje vstřebávání mastných kyselin s dlouhým řetězcem a vitamínů rozpustných v tucích. Reguluje také bakteriální růst ve střevě a má i další prospěšné funkce. Jelikož kočka neumí taurin sama syntetizovat, pak při dlouhodobé jednostranné výživě bez bílkovin živočišného původu může dojít k poruchám vidění i sluchu. Taurin přidaný do krmiva tyto poruchy nejen odstraní, ale pomáhá jim i předejít.

http://www.vafo.cz/html/mica_pr.htm

TAURIN

Taurin je semi-esenciální aminokyselina velmi nutná pro vývoj dětí. Náš organismus si jej bohužel nedokáže vytvořit dostatečné množství, takže může dojít k problémům, za nimiž stojí nedostatek této aminokyseliny. Taurin vzniká kombinací metioninu a cysteinu. Používá se k ochraně jater, je velmi efektivní v podpoře činnosti mozku, bývá medikován i při epileptických záchvatech. Kulturisté jej používají jako psychostimulant, který zvyšuje výkon a dále pak jako doplněk kreatinu, který spolu s glukózou zvyšuje jeho účinek. V poslední době je přidáván do energy drinků jako povzbuzující složka.(Erektus, Semtex, Rebull,atp)

http://www.tps.wz.cz/amino.htm

Taurin je aminokyselina nezbytná pro organismus kočky, protože jej sama neumí syntetizovat.

U koček s jednostrannou výživou a zejména "vegetariánsky" orientovanou, může dojít vlivem dlouhodobého nedostatku taurinu v potravě k poruchám vidění. Taurin se vylučuje zejména při trávení bílkovin, jeho výdej se však nereguluje, a tím se může velmi snížit jeho obsah v organismu. Vyskytuje se v srdeční svalovině, v rybách, některých vnitřnostech. Tepelnou úpravou se ničí. V rostlinné složce potravy se nevyskytuje.

http://www.nobibrno.cz/kocky.htm

METIONIN a TAURIN

Zdroje: Taurin je obsažen pouze v mase. Metionin chybí v zelenině a luštěninách, je ho však dostatek v obilninách a semenech

http://josefstar.wz.cz/VYZIVA/amino10.html

Taurin - dnes tak populární aminokyselina. Složení volných aminokyselin v kosterním svalu je zcela odlišné od složení plazmatických aminokyselin. Třetinu tvoří taurin obsahující síru. Taurin je nejrozšířenější volná aminokyselina v bunkách. Uvažuje se o působení Taurinu jako antioxidačního činitele. Příznivě ovlivňuje mozkovou činnost a je indikován před výkonem i během výkonu.

http://www.fitsport-jt.cz/katalog/special/b-res-gutain.htm

Také snaha upravit kravské mléko pro kojence neznamená žádné

zlepšení proti mléku mateřskému, neboť není ničím jiným, než

přispůsobením jeho součástí (uhlohydrátů, tuků) mléku mateřskému. Při

tomto procesu se obměňují také jednotlivé druhy cukrů, a částečně se

připojuje taurin, který vytváří důležitou aminokyselinu pro vývoj

mozku a nervů. Taurin je v dostatečném množství obsažen v mléce

mateřském, ale není obsažen v mléce kravském.

http://www.darius.cz/archeus/ZP_mleko.html

Taurin je nenahraditelný pro správnou funkci svalů, zejména srdečního, správnou funkci mozku a nervů a významně ovlivňuje i plodnost. Je významným regulátorem transportu vápníku a některých dalších prvků. Pozitivně ovlivňuje krevní srážlivost, působí na imunitní reakce a podporuje ochranu dýchacího ústrojí.

Největší význam má ovšem taurin pro zajištění dobrého zraku.

http://www.tekro.cz/cz/o6_1.htm

Taurin zmírňuje nervové záchvaty, pocity úzkosti a stres. Je účinným antioxidantem a zlepšuje vstřebávání vápníku, tuků a vitamínů. Upravuje hladinu cholesterolu v krvi

http://www.google.sk/search?q=cache:5zHPzvDuBy8J:www.filip.kvalitne.cz/FILIP.doc+taurin+cz&hl=sk&ie=UTF-8&inlang=pl

TAURIN - druhá nejčastěji se vyskytující aminokyselina ve svalové tkáni. Napomáhá snížit rozklad příčně pruhované svaloviny - působí antikatabolicky. Příznivé účinky má v ochranné činnosti jater.

http://www.fitsport-jt.cz/katalog/odbourtuky/atp-karn-taur-100.htm

Taurin a rutin zabraňují krvácení dásní. Geriamed pomáhá organizmu chránit se před oxidačním poškozením buněk volnými kyslíkovými radikály, které mimo jiné vznikají při vdechování vzduchu znečištěného cigaretovým kouřem, výfukovými plyny a při intenzivním slunečním záření.Taurin a účinné složky extraktu Ginkgo biloba pomáhají uchovávat dobrou paměť a zvyšovat duševní vitalitu.

http://www.pycnogenol.cz/produkty.htm

Taurin je aminokyselina, která je obsažena v mléce klisen a zajišťuje optimální růst a vývin hříbat. Taurin rovněž podporuje kardiovaskulární a imunitní systém klisen a hřebců.

http://www.biofaktory.cz/nutrihorse/nutri_h_repro.htm

selen a taurin, který katalyzuje rozklad škodlivých peroxidů,zabraňuje tvorbě volných radikálů a chrání tak spolu s vita-minem A a inositolem pokožku před UVA a UVB zářením.

http://www.google.sk/search?q=cache:sfgyaL0XKKwJ:www.kosmetikacapri.cz/download/katalogChevrepodzim2002cz.pdf+taurin+cz&hl=sk&ie=UTF-8&inlang=pl

Ryby a zdravé cévy

| Ryby | ARCHIV ČLÁNKŮ |

Taurin, látka přítomná v rybách, podporuje krevní průtok cévami...

Ryby jsou bohaté na aminokyselinu, která rozšiřuje cévy. Tuto látku nazvanou taurin obsahuje nejrůznější množství ryb. U kuřáků, kterým se podalo podobné množství taurinu jako je v rybě, se cévy rozšířily podobně jako u nekuřáků.

Bohužel, kuřákům nepomůže pouze konzumovat ryby, protože kouření ovlivňuje negativně zdraví v mnoha jiných směrech. Tato informace pak může být cenná pro nekuřáky, kteří jsou ohroženi srdečně cévním onemocněním, například diabetici. U těchto nemocných jsou cévy ztuhlé a nepružné, proto by měli pojídat ryby nebo doplňky s taurinem.

Při zvýšeném krevním oběhu se uvolňuje ze sliznice cévy oxid dusnatý, který cévu rozšiřuje. U kuřáků však tato reakce neprobíhá. Po užívání taurinu se u kuřáků cévy tímto způsobem rozšiřovaly jako u nekuřáků.

Účinek taurinu je vyšší než u vitamínu C. před doplňky s taurinem by přednost měla mít konzumace ryb. Účinek rybích olejů na cévy se tak potvrzuje.

Zdroj: Circulation

http://www.eccevita.cz/index.php3?StrId=2&ClId=685

American Bull přišel na trh jenom o chvilku později než jeho největší rival, Red Bull. Oba dva produkty v základním složení osahují taurin ,který je prostředkem účinkujícím proti únavě svalů.

http://www.american-bull.cz/produkt/historie.html

Neuromediátory

Neuroaktivní látky (mediátory, působky) lze dělit na neuromediátory, neuromodulátory a neurohormony. Neuromediátory jsou látky uvolňované z neuronu do synaptické štěrbiny a ovlivňující aktivitu (excitovatelnost) pouze jedné nebo několika prostorově blízkých buněk (jiného neuronu nebo svalové buňky). Zajišťují tak mezibuněčný přenos nervového signálu. Z chemického hlediska se jedná především o monoaminy, aminokyseliny a peptidy. Kritéria pro identifikaci neuromediátoru jsou uvedena v tabulce. Neurohormony jsou hormony syntetizované a uvolňované nervovým systémem, tj. jsou to látky přenášené krví ke vzdáleným cílovým buňkám, jejichž aktivitu ovlivňují. Klasickými neurohormony jsou oxytocin a vasopressin. Rozdělení na neuromediátory a neurohormony lze považovat za zastaralé, neboť je známo, že řada neuropeptidů působí nejen dálkově jako neurohormony, ale i lokálně jako neuromediátory; podobně některé klasické neuromediátory se mohou uvolňovat do krevního oběhu a působit jako hormony.

Syntéza neuromediátorů spočívá v enzymové úpravě jednoduchých prekurzorů, které se do neuronů dostávají obvykle ve spolupráci s gliovými buňkami. Nově syntetizované nebo zpětně vychytané neuromediátory jsou uloženy do synaptických váčků (1000 až 100000 molekul na váček). Většina váčků vzniká v somě v Golgiho aparátu, někdy ve hladkém endoplazmatickém retikulu. Část váčků může vzniknout pinocytózou membrány, což je inverzní proces k fúzi váčku s presynaptickou membránou při uvolnění mediátoru do štěrbiny. Jinou teorií pro mechanismus uvolnění je vznik póru pro neuromediátor při kontaktu váčku a presynaptické membrány.

Hlavní třídy neuromediátorů v mozku

Klasické neuromediátory (viz tabulka) jsou lokálně syntetizované v nervových zakončeních. Potřebné enzymy vznikají v buněčném těle - v hrubém endoplazmatickém retikulu. Označení „klasické“ se používá proto, že jejich funkce v neuronech byla objevena dříve, než pro neuropeptidy.

Neuropeptidové neuromediátory (viz tabulka) jsou syntetizované v buněčném těle neuronu. Zájem o peptidy jako neuromediátory byl podnícen odhalením endorfinů, jakožto endogenních opiátových peptidů v mozku; významný v psychiatrii je např. b-endorfin, který má úlohu v pociťování bolesti a je uvolňován z hypofýzy v odezvě na stres. Jsou spojeny s G proteiny.

Jednotlivé neurony mohou obsahovat a uvolňovat více než jeden neuromediátor - klasický neuromediátor může mít i několik kotransmiterů (obvykle neuropeptidů).

Kritéria pro identifikaci neuromediátoru

1. je přítomen ve vysokých koncentracích v presynaptických nervových zakončeních

2. presynaptický neuron jej syntetizuje

3. neuron jej při depolarizaci membrány uvolňuje v dostatečném množství a existuje mechanismus pro ukončení jeho působení

4. i při exogenní aplikaci vyvolává fyziologické účinky odpovídající normální synaptické transmisi

5. existuje specifický receptor

Taurin je tiez neuromediator.-toto bola uz len moja poznamka...

http://www1.lf1.cuni.cz/~zfisar/bp/3.1.htm

Taurin je aminokyselina, která optimalizuje souhru mezi mozkem a svaly a omezuje psychickou únavu vznikající v důsledku dlouhodobých výkonů.

http://www.orling.cz/magnesiumpony.htm

Taurin, vitamín E a selen působí jako komplex antioxidantů a chrání pojivové tkáně před škodlivým působením volných peroxidových radikálů. Pozitivně ovlivňují průběh osteoartrózy a snižují bolestivost.

http://www.orling.cz/chondrotinm.htm

(aminokyselina, která není součástí molekul bílkovin, přesto se někdy označuje za esenciální ! chemicky kyselina2-amino-etylsulfonová)

Je to druhá nejčastěji se vyskytující aminokyselina ve svalové tkáni.

Jedna nedávná studie ukazuje, že suplementace třemi oddělenými 500 mg dávkami taurinu může snížit rozklad proteinů až o 20% redukcí látky zvané 3-methylhistidine, která je vedlejším produktem svalového rozkladu a je možné ji měřit krevními testy.

Ukazuje se , že je důležité přidávat tuto aminokyselinu jako suplement běžné stravy.

Tato AK, protože je druhá po karnitinu, které s nejvyšší pravděpodobností patří budoucnost (již nyní jsou u nás na trhu některé speciální nápoje které mají za cíl zvýšit psychickou odolnost a výkonnost).

Základní oblasti použití

a) ochrana jater a bezproblémová kvalita a tvorba žluči včetně tvorby a metabolismu žlučových kyselin

b) podpora psychické výkonnosti - je efektivní v metabolismu mozku především v případě rizika křečových stavů hlavně při epilepsii. Je dost možné, že mnoho dětí má pseudoepileptické křeče právě z nedostatku metioninu, cysteinu a resp. taurinu.

c) obrana proti psychické únavě

Dávky jsou individuální od 100 mg až do 1,5 g denně

Kontraindikace : nejsou známy

L-taurin je jednou z velmi zajímavých aminokyselin, nezahrnovaných do seznamu dvaceti aminokyselin vhodných nebo nutných pro lidskou výživu. Je vytvářen z metioninu a z cysteinu. Lze ho však velmi dobře využít jako samostatnou látku.

Taurin zatím není jako samostatná látka na trhu je však dostupný ve formě některých zahraničních povzbuzujících nápojů v kombinaci s guaranou - konkrétně jsou to nápoje pod názvy Flying Horse (Létající kůň) a Red Bull (Červený býk) či od firmy Multipower nápoj s názvem Red Kick (Červený kopanec).

http://www.levis.euweb.cz/Sub/1taurin.htm

TAURIN – Je považovaný za veľmi dôležitú aminokyselinu pre zdravý vývoj detí. Organizmus je schopný vyrobiť ho za pomoci methioninu a cysteinu, ale nie v dostatočnom množstve a preto môže dôjsť u ľudí s nevyváženou stravou, k problémom spôsobených jeho nedostatkom. Má význam pre metabolizmus mozgu a pre šport sa používa najmä ako psycho-stimulant na zvýšenie výkonu. Pri jeho nadmernom užívaní sa môže zhoršiť pamäť. V potrave je jeho zdrojom výlučne len v mäso.

http://www.sportujeme.sk/clanky/vyziva/aminokyseliny3.html

TAURIN

Ez a többlapos aminosav a méregtelenítésben, a sejt membrán védelmében, a vérnyomás szabályzásában, az izmok strukturális fehérjéinek fenntartásában játszik fontos szerepet, valamint az inzulin helyetteseként is funkcionál. Egy kísérlet során a taurin az inzulin 50%-os kapacitásának megfelelő mennyiségű glükóz bevitelt stimulált a sejtekbe. Egy másik, ugyancsak az inzulint és a taurint összehasonlító kísérlet során a taurin megnövelte a prolin aminosav bevitelét. Érdekes módon az inzulin-taurin kombináció nem hozott jobb eredményt mint a két anyag egyedül. A glutaminhoz hasonlóan, sokan vélik a taurint is meghatározóan fontosnak a kondíció szempontjából. Bár normális állapotban szervezetünk előállít valamennyi taurint, a hiánya bizonyos szövetek funkcionális elégtelenségében mutatkozik meg. A taurin mint növekedés modulátor is szerepel. Mindemellett nincs olyan kísérlet, amely a súlyzós edzést végző sportolók és a taurin összefüggéseket vizsgálná. A taurin szerepe az emberi étkezésben még tisztázatlan, de elméletileg ennek az anyagnak is ergogenikus hatása van.

http://body.builder.hu/pub_aminosav.htm4

Taurin

amidoetilszulfosav, C2H4.NH2.SO3H. A T.-nak kolsavval való vegyülete az u. n. taurokolsav, igen sok állatnak (főleg az ökörnek) epéjében található. Mesterséges úton kloretilszulfosavból ammoniumhidroxiddal való melegítéssel készíthető. A T. nagy egyhajlásu prizmákban kristályosodik; alkoholban oldhatatlan, de igen könnyen oldódik forró vizben; kémhatása semleges. A T. a bázisok és a sav sajátságait egyaránt mutatja, minthogy benne az amido (NH2), illetve a szulfosav (SO3H) csoport is előfordul. Metiljodid és káliumhidroxid behatására taurobetain képződik belőle.

http://mek.oszk.hu/00000/00060/html/099/pc009924.html

Taurin: Kiindulási anyaga azoknak a hormonoknak, melyek a szervezetben a zsírraktárak kiürítését szabályozzák. A taurin hiánya gyakran fordul elő nőknél, mert a női nemi hormonok gátolhatják ezen aminosav képződését. Főbb forrásai a tenger gyümölcsei (kagyló, rák) és a hal.

http://www.holgyvilag.hu/main2.php?pos=1_4_4&cikk=3619

A taurin jellegzetesen mesterséges, frutti cukorra emlékeztető illatát érezte.

http://www.rpg.hu/iras/mutat.php?cid=2459

Ezt erdemes elolvasni!!!:

http://www.index.hu/gazdasag/magyar/energ1015/

Az energiaitalok összetevői

Taurin: az emberi szervezetben, halételekben, húsokban és az anyatejben is természetes formában előforduló aminosav, amely energiatovábbítóként és méregtelenítőként működik. Stabilizálja a sejtmembránokat és szabályozza a kalciumkoncentrációt. Az emberi szervezetben kilogrammonként 1 gramm taurin található.

http://www.mancs.hu/legfrissebb.tdp-azon=9742eletmod.htm

A táplálékkiegészítőkkel kapcsolatos tapasztalataim

Az első héten kreatinfeltöltést alkalmaztam a következő módon: a két adag Cell Max-ben már eleve 10 g kreatin volt, ehhez adtam hozzá kb. 1,5 adag Createc Gold-ot, melyet reggel fogyasztottam el, így 25 g tiszta kreatin monohidrát jutott a szervezetembe, mley a 80 kg-os testsúlyomnak tökéletesen megfelel. Emellett a Createc Gold-ban a felhasználódáshoz szükséges optimális dextrózmennyiség is jelen van, nem beszélve a hatást nagymértékben elősegítő liponsavról, valamint a sejttérfogat-növelő aminosavakról (glutamin, taurin).

http://www.vitaminshop.hu/pr_scitec_megateszt.htm4

A Createch működési elve azon alapul, hogy elfogyasztása után a benne található dextróz, taurin és glutamin hírtelen megemeli a szervezetben az inzulin szintet, miáltal a creatin sokkal hatékonyabban képes beépülni az izomsejtbe.

http://www.ans.hu/createch.htm

Kimutattuk, hogy a tyúkpetevezetõ mosófolyadékában kiemelkedõ mennyiségben található a taurin /transzmitter-jellegû aminosav/

http://www.katki.hu/katki/kut/er1.html

Négy évig dolgoztunk közösen a Chinoin Gyógyszergyárral természetes anyagokból izolált kis peptidek szerkezetének meghatározásán, és analógjaik szintézisén. Különösen érdekesek voltak a litoralonnal (g-glutamil-taurin) folytatott vizsgálataink, amely egy, többek között kiszáradás-gátló hatású, erõsen savas természetû dipeptid jellegû anyag, melyet szarvasmarha egyik mirigyének szárított porából izoláltunk. Ekkor kezdett foglalkoztatni a gondolat, hogy milyen jó is volna elõállítani az összes lehetséges kis tagszámú peptidet, majd kiválogatni közülük a biológiai szempontból hasznosakat.

http://www.kfki.hu/~cheminfo/hun/teazo/interju/elte/furka.html

L-Cisztein: Cys, C, Mw 121.16, fehérjealkotó aminosav. Képzõdhet szerinbõl a Met kénatomjának felhasználásával. Lebomlásával piroszõlõsav keletkezhet. Oxidációjával képzõdik a taurin.

http://www.biochem.szote.u-szeged.hu/astrojan/biolex.htm

Taurin: A koffein mellett az energiaitalok fontos alkotóeleme. Tartósan élénkítő hatású.

http://kecskemetilapok.hu/eletmod/stclair/

A taurin csökkenti az izomgörcsöket

A tudósok úgy gondolják, hogy az izomfáradás és az idegek könnyű ingerelhetősége okozza az izomgörcsöket. A nem optimális kálium, nátrium és folyadék szint hozzájárul a jelenség kialakulásához. Egy új tanulmány szerint a taurin aminosav csökkenése is okozhatja a görcsöt. A taurin az egyik legnagyobb mennyiségű aminosav az izomban, mely segít stabilizálni a sejt- membránt és védi az idegeket a túl-stimulációtól. Japán kutatók azt figyelték meg, hogy minél hosszabb ideig edzettek a patkányok, annál több taurin szökött el az izomzatukból. Nem véletlen az sem, hogy a Scitec Nutrition számtalan termékében találunk hozzáadott taurint, így például a MyoMax család termékeiben és az olyan kreatin formulákban például, mint a Trans-X vagy a Pump.

Következtetés:

Ha bármikor görcsös állapotba kerülnek az izmaid - főleg melegben - akkor érdemes taurint fogyasztani sok vízzel.

Publikálva:

Med. Sci. Sports 34: 793-797, 2002.

Kutatók:

Japán.

http://www.tesztoszteron.hu/tudomanyos.php?id=6

A nőitej nagy koncentrációban tartalmazza a taurin nevű esszenciális aminosavat, mely ugyancsak döntő fontosságú az

idegrendszer fejlődése számára. (Esszenciális aminosavnak nevezzük azokat az aminosavakat, amelyeket szervezetünk nem képes előállítani, felvétele csakis a táplálékból lehetséges) Ezzel szemben a tehéntej sok kazeint , fenilalanint és tirozint tartalmaz, mely nagyobb

koncentrációban károsítja az idegrendszert.

http://www.babanet.hu/publ/anyatej.htm

A taurin segíti az izomzat struktúrális fehérjéinek a fenntartását és ezáltal még több energiát biztosít.

http://www.mlo.hu/biotech/bemut.php%5Eid=56

...a taurin egyes vélemények szerint segíti a szívműködést, serkenti az anyagcserét és méregtelenít

http://www.vital.hu/guest/bio/mega.htm

Bár csak érintőlegesen tartozik a diszkódrogok világához, mégis említést érdemel néhány legális teljesítményfokozó hatóanyag. A magas koffein és taurin tartalmú energiaitalok mértéktelen fogyasztása mellékhatásait tekintve hasonló szív- és érrendszeri következményekkel jár. Volt már a kórház sürgősségi osztályán olyan fiatal, akinek szívritmuszavarát egyértelműen az energiaitalok mohó fogyasztása okozta.

Dr. G. G.

http://www.misszio.hu/index.phtml?ow_page_number=391

"Vissza a Táplálkozásról témára"

027b1.